Десерт “Нежность”

By: veget
Published on: декабря 13, 2009

1259185057_untitled-8

Ингредиенты для десерта:

200 г сметаны, 100 г сахарной пудры,
400 г творога, 200 г сливок
фрукты, тертый шоколад,ванилин

Приготовление десерта:

1. Творог перетереть, тщательно свбить со сметаной.

2. Сливки взбыть отдельно с сахарной пудрой и ванилином. Далее перемешать с творожно-сметанной массой.

3. Выложить в бокалы десерт слоями:

- фрукты (желтые, оранжевые)
- крем
- фрукты другого цвета (например, киви)
- крем
- потертый шоколад или орехи

Сообщество посвященное ФУТУРАМЕ. Читайте и наслаждайтесь новостями. футурама Общайтесь с единомышленниками.

Салат с копченым сыром

By: veget
Published on: декабря 13, 2009

1258580396_slav

Ингредиенты:

350 г колбасного сыра, 2 свеклы,
4 картофелины, 3 соленых огурца,
майонез, 3 зубочка чеснока, зелень
2 ст.ложки сливочного масла

Интересуетесь жизнью знаменитостей? Все про знаменитостей можете узнать здесь www.nupokazi.com. Новости, фото и видео.

Весенний салат с ананасом

By: veget
Published on: декабря 11, 2009

1259599807_ves

Ингредиенты:

200 г консервированной кукурузы,
3-4 колечка консервированного ананаса,
1 небольшой качан пекинской капусты,
майонез

Собираетесь отдохнуть? Вы уже выбрали страну и гостиницу? Если Вы заинтересованы в хорошем отдыхе почитайте отзывы туристов о своих путешествиях.

Новгодняя закуска “Снеговички”

By: veget
Published on: декабря 8, 2009

1258557842_snegov

Ингредиенты:

варенный рис – полстакана,
консервированная кукуруза – 380 г (1 баночка),
3 яйца,
соль, майонез, лук, кокосовая стружка

Ингредиенты:

1. Яйца отварить, очистить, остудить. Лук порезать кольцами и промариновать 20 минут в маринаде: 5 ст.л. уксуса 6%, 2 ст.л. сахара, 5 ст.л. воды).

Пропустить через мясорубку рис, кукурузу, лук. Добавить майонез и хорошо перемешать.

Майонез желательно возьмите пожирнее, чтобы наша масса не разваливалась.

Из получившейся массы сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке. Вместо кокосовой стружки можно использовать тертые белки или сыр.

Сформировать снеговиков и украсить! :)

Пирог с сыром и зеленью на завтрак

By: veget
Published on: октября 11, 2009

pirog-zelen-7
Для основы: 175 г муки, 75 г сливочного масла, 1 ч.л. соли
3 ст.л. ледяной воды.

Для начинки: 1 большой пучок петрушки, 6-7 перьев зеленого лука
1 яйцо, 1 желток, 60 г “Российского” сыра, 150 мл молока
соль и черный перец по вкусу.

Холодное масло растираем с мукой и солью до состояния влажной крошки. Добавляем воду и замешиваем тесто. Формируем из него шар, заворачиваем в пленку и кладем в холодильник минут на 30. Готовим начинку. Зелень мелко рубим, сыр трем на терку. Яйца взбиваем с молоком, добавляем зелень и сыр, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Охлажденное тесто раскатываем в круг, кладем в форму, края загибаем внутрь так, чтобы получился бортик высотой в 2,5-3 см. Заливаем начинку, разравниваем. Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. З

Холодная закуска *Нежность*

By: veget
Published on: октября 4, 2009

<i108

mg src=”http://veget.eto-ya.com/files/2009/10/1081.jpg” alt=”108″ title=”108″ width=”300″ height=”400″ class=”alignnone size-full wp-image-752″ />

2 баклажана
2 помидора
4 морковки
1 очень крупная луковица или 2 просто крупные:)
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. сметаны
200-300 гр подсолнечного масла
1-2 ст.л. соль
баклажан вымыть, удалить плодоножку и нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см
Баклажаны выложить в глубокую емкость, пересыпать солью и перемешать.
Оставить на 20 минут.
Это делается для того, чтобы из шкурки баклажана вышла горечь.
Морковку трем на теркe, лук мелко режем
В подготовленную сковородку (раскалили и залили маслом) выкладываем:
лучок — пассируем
высыпаем к нему морковку и перемешиваем
Когда морковка с луком дошли до готовности — снимаем зажарку.Меняем масло после зажарки и обжариваем баклажан, перед этим смыть с него соль.
Готовность баклажана легко определить — вилкой. Он должен быть мягким
Снимаем на тарелочку,пусть все лишнее стечет.
Помидор тонко нарезать кружочками или полукружочками -)
Приступаем к слоению!!!
первый слой из баклажанов
второй из зажарки
третий из помидоров
следующий — соус из майонеза и сметаны (соус делается элементарно: майонез и сметану слить в один стакан и тщательно перемешать
Повторять слои пока не закончатся ингредиенты или борта посуды.
Во втором случае начинайте слоить в новом судочке ;) закройте (точнее прижмите) судок крышкой и дайте содержимому остыть. Остывший судок в холодильник.
Минут через 15 холодная закука “Нежность” — готова!

Мраморный творожник с хрустящим мюсли

By: veget
Published on: сентября 7, 2009


на 12 порций:
4 яйца
250 г сахарного песка
1 кг диетического творога
2 пакетика ванильного пудинга
1 ст.ложка порошка какао
50 г сливочного масла
2 пакетика ванильного сахара
100 г муки
100 г хрустящих мюсли

1. Нагреть духовку до 175 гр. Яйца растереть с сахаром.
Творог смешать с пудингом. Разделить массу пополам и
в одну часть добавить порошок какао. Дно разъемной формы
диаметром 26 см выстлать бумагой для выпекания, бортик
смазать жиром. Выложить попеременно светлую и темную массу.
Перемешать их вилкой, чтобы рисунок получился мраморный.
Выпекать 20 минут.
2. Тем временем теплое сливочное масло смешать с ванильным
сахаром, мукой и мюсли. Массу искрошить , выложить ровны
м слоем на творожник и поставить в духовку еще на 30 – 40
минут. Затем выключить духовку и оставить творожник еще
на 15 минут. Затем достать творожник из духовки, провести
ножом вдоль бортика и дать остыть. Затем переложить торт на блюдо.

Судоходная компания «РИОХОД.РУ» организует Вам праздник на теплоходе уютные и вместительные банкетные залы, просторные открытые верхние палубы, гардероб, туалеты. Все теплоходы оборудованы кондиционерами, а некоторые суда имеют сцену и гримерные комнаты.

Творожная запеканка

By: veget
Published on: сентября 7, 2009


творог – 500г,
яйцо – 1шт,
сахар – 3ст.л,
сметана – 3ст.л,
манная крупа – 2ст.л,
изюм – 100г,
ванилин или ванильный сахар

В пропущенный через мясорубку творог положить 2 ст. ложки растопленного сливочного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 1/2 ч.л. соли, ванилин. Все это тщательно перемешать ложкой или деревянной лопаточкой, добавив очищенный и промытый изюм.После этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или неглубокую кастрюлю, сровнять поверхность, смазать сметаной, сбрызнуть маслом.Запечь в горячем духовом шкафу в течение 25-30 мин. Подавать запеканку горячей с сиропом или сметаной.

Майки. Майки? Майки! Прикольные рисунки на майках. Закажи свою майку!

Печенье “арбузные дольки”

By: veget
Published on: сентября 7, 2009

1249793685_fa8a2e3011e7.jpg

120 грамм сах. песка
150 грамм сливочного масла
1 куриное яйцо
265 грамм пшеничной муки
1 ч.л. без горки дрожжей в порошке
щепотка соли
ванилин или экстракт миндаля
мелкий изюм или семена тмина для украшения
пищевые красители

Взбить сливочное масло с сахаром до белого цвета, кремозного состояния и увеличения в объеме. Минут 10 миксером…
Добавляем яйцо, соль и ванилин (или экстракт миндаля) и хорошенько перемешать еще раз.
Добавляем муку и дрожжи для сладкой выпечки и первоначально смешиваем с помощью ложки, а потом ручками хорошо вымешиваем до образования “гладкого” теста.
полученное тесто делим на 3 шарика: маленький, побольше и самый большой (разной величины то есть)
Самый маленький шар теста окрашиваем пищевым красителем в зеленый цвет, а самый большой шар теста – в красный,средний оставляем таким, какой он есть. Для окраски достаточно капнуть несколько капель красителя в тесто и хорошо его вымесить. В данной процедуре используйте одноразовые перчатки.
Каждый шарик завернем в пищевую фольгу и положим в холодильник на 2 часа.
Белое тесто раскатаем на бумаге для выпечки, предварительно посыпанной мукой. Раскатываем тесто до размера 22 см х 9 см.
Тесто может в самом начале рваться, но при раскатывании тесто снова становится пластичным, податливым.
Из красного теста сделать цилиндр длинной 22 см и положить на белое раскатанное тесто с краю
С помощью бумаги для выпечки сворачиваем плотный “рулетик” до образования рулета:

Зеленое тесто раскатать в прямоугольник 22 см х 9 см, положить красно-белый рулет и снова завернуть.
Упаковываем в пищевую пленку. Помещаем на ночь в холодильник.

На следующий день рулет разрезать на дольки толщиной в полсантиметра (не меньше иначе печеньки поломаются), подправить их форму и вдавить как семечки семена тмина или изюмку.

Духовку разогреть до 180 градусов. Противень выложить бумагой для выпечки. Выпекать 10 минут. Как только вытащили из духовки – печенья мягкие и их надо разрезать пополам. Когда они остынут – будут более твердые, нужной консистенции.

Планируете отдых?
список стран города

У нас лучшие условия!

Посмотрите на дизайн мастеров:
дизайн упаковки и этикетки

Упаковка должна быть красочной.

Быстро создаем недорогие сайты!
движок сайта визитки

Сайты – лучшая интернет реклама.

Пицца с творогом и помидорами

By: veget
Published on: августа 30, 2009

pizza_tvorog_pomidor.jpg

Для теста:
250 г муки
125 г сливочного масла
1 ч. ложка соли
1 яйцо
2-3 ст. ложки воды
Для начинки:
150 г жирного творога
4 спелых помидора
250 г тертого сыра
3 яйца
молотый черный перец
зелень петрушки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Масло предварительно охладить, замесить слоеное тесто и поместить в холодильник на 2-3 часа. Раскатать и выложить в форму с невысокими краями. Творог смешать с яйцами и выложить в форму. Помидоры нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см. Выложить в один слой на творог. Засыпать сыром, зеленью, поперчить и запекать в духовке 30-35 мин.