Рецепт жареных овощей барбекю
Published on: апреля 27, 2009
Ингредиенты:
капуста белокочанная – 500 г
початки кукурузы консервированные – 400 г
сладкий перец – 4 шт.
грибы мелкие – 200 г
зеленый лук – 5 перьев
чеснок – 2 зубчика
растительное масло – 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Перец нарежьте крупными кусочками, капусту — шашками, разрежьте грибы и початки кукурузы пополам.
Подготовленные овощи, грибы и кукурузу, а также лук и чеснок уложите на смазанную маслом крышку барбекю и жарьте, непрерывно помешивая, до готовности.
Отдельно к овощам можно подать в круглых соусниках соусы чатни, карри с фруктовым пюре, майонез.
Старая, добрая игра шашки. Игра Шашки с отличным звуковым сопровождением.
