Вегетарианская кухня

Нам потребуется:

Капуста – 1/4 кочана,
Морковь – 1 шт.,
Лук – 1 головка,
Молоко – 50 мл,
Яйцо – 2 шт.,
Растительное масло,
Зелень (сухая смесь),
Соль.

Что делать:

Капусту нашинковать, морковь и лук нарезать.

Морковь и капусту потушить до полуготовности, добавить лук. Тушить дальше до готовности

Яйца взбить с молоком и солью, добавить зелень

Тушеные овощи переложить в порционные горшочки и залить яично-молочной смесью, перемешать и поставить в духовку, запечь в течение 15 минут при температуре 180 градусов.

Что нам стоит дом посторить или все что нужно знать о строительстве дома. Возведение дома своими усилиями Полезные советы для тех, кто строит дом своими руками.

300 г белокочанной капусты, 150 г консервированного зеленого горошка, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, соль.

Для украшения: 1 морковь, листья зеленого салата, зелень укропа.

1 Зелень укропа, салат и капусту вымыть. Морковь очистить, вымыть, нарезать кружочками. Капусту нашинковать. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.

2 Смешать капусту, зеленый горошек и лук, посолить, заправить маслом, выложить на тарелку, выстланную листьями салата.

3 Из кружочков моркови вырезать «звездочки».

4 Украсить салат «звездочками» из моркови и зеленью укропа.

Украшения для салатов из свежих овощей также лучше вырезать из свежих продуктов. Чтобы они смотрелись лучше, можно смазать их поверхность растительным маслом.