Posts Tagged ‘лук’

Суп из чечевицы с луком и помидорами

By: veget
Published on: июля 10, 2009

postnyj-sup-iz-chechevitsy-s-lukom-i-pomidorami.jpg

Вам понадобится:

  • 1 ст. дробленой красной чечевицы
  • 1 луковица
  • 2-3 свежих помидора (можно консервированные или 5 ст.л. томатной пасты)
  • соль
  • перец
  • щепотка соды
  • петрушка
  • укроп
  • сельдерей
  • зеленый лук (или любая другая зелень)

Чечевицу замочить на ночь в воде с содой. Утром перелить все в кастрюлю, добавить воды (количество — на глаз), посолить и варить на маленьком огне. Лук мелко нарезать, спассеровать в растительном масле. Помидоры очистить, нарезать, перемешать с луком, посолить, поперчить, переложить в кастрюлю, оставить настояться.

При подаче суп в тарелках посыпать измельченной зеленью, для остроты можно добавить чеснок, пропущенный через чесночницу.

Высококачественные печи облицованные уникальным камнем змеевик Облицовочная плитка из змеевка украсит Вашу парилку и сохранит тепло.

Суп луковый с грибами

By: veget
Published on: мая 31, 2009

bow_mushrooms_soup.jpg

3 луковицы
20 г сушеных грибов
1—2 моркови
3 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка муки
300 г хлеба
соль по вкусу
Сушеные грибы промыть, размочить и отварить в воде вместе с морковью. Лук мелко нашинковать, обжарить на масле, положить в грибной бульон. Все прокипятить, процедить сквозь сито. Грибы, морковь, лук растереть, заправить мукой, залить бульоном, вскипятить. К супу подать обжаренные на подсолнечном масле кусочки хлеба.

Регистрация ооо, продажа фирм Подмосковье. Перерегистрация предприятия 2009. Лицензирование деятельности торговых фирм

Производство и продажа спецодежды и обуви, средств индивидуальной защиты. Спецодежда оптом Тольятти, Мурманск, Воронеж, Красноярск. Модели спецодежды, разработанные опытными конструкторами соответствует всем требованиям техники безопасности и современным тенденциям моды.

Картофель, запечённый с сыром

By: veget
Published on: мая 27, 2009

1229006847_st_761.jpg

Ингридиенты

8 шт картофеля 
3 ст ложки масла
2 ст ложки тертого сыра
соль и перец по вкусу
зеленый лук и салат для украшения

Способ приготовления

Глубокую сковороду смазать маслом, положить в нее картофель, сверху посыпать солью, перцем и на каждую картофелину положить кусочек масла, сверху посыпать тертым сыром и запечь в духовке. 
Печеный картофель можно подать с зеленым салатом и зеленью.

Вы знаете, что такое мембранная кровля? Лично я первый раз слышу, поэтому и решила разобраться в этом вопросе. Прочитала информацию на сайте полимерные кровельные мембраны и взяла на заметку, а вдруг пригодится?

Макароны с соусом из овощей

By: veget
Published on: мая 27, 2009

1229276746_t.jpg

Ингридиенты

макароны 200 г,

баклажан 1 шт.,

лук репчатый 1 головка,

чеснок 2 зубчика,

масло растительное 2 ст. ложки,

помидор 1 шт.,

зелень базилика 5г,

сыр тертый 2 ст. ложки,

соль, перец черный молотый по вкусу. 

Способ приготовления

Макароны отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг. Баклажан очистите и нарежьте кружочками. Посыпьте солью и дайте постоять 10 минут. Лук и чеснок нарежьте кубиками и обжарьте на масле. Кружочки баклажана обсушите, разрежьте на четвертинки, добавьте к луку и слегка обжарьте. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и тушите 10 минут. Овощной соус посолите и поперчите. Базилик мелко порубите и добавьте в соус. Макароны вместе с соусом разложите по лкам. Сверху,, посыпьте сыром.

Наведите порядок в своем подвале. Не секрет, что в подвалах многих домов творится черт знает что, скапливается вода, которая подмывает фундамент дома. Поэтому так важна гидроизоляция подвала дома, которую выполнят профессионалы высокого класса по самым доступным ценам.

Суп из лисичек

By: veget
Published on: апреля 22, 2009

sup-lis.jpg

Ингредиенты на 3 литра воды:

500 г лисичек
4 средних картофелины
1 морковь
небольшие луковицы
соль и перец по вкусу

Лисички моем, режем и отвариваем в течение 5 минут в подсоленном кипятке.

Сливаем воду, заливаем новой (или бульоном), солим по вкусу, ставим на средний огонь и варим еще 10 минут. Картошку нарезаем как на обычный суп.

Забрасываем в кастрюлю и варим практически до полной готовности. Морковь трем на крупной терке, лук мелко режем. При желании их можно обжарить на растительном масле, но я этого не делаю.

Отправляем лук и морковь в кастрюлю, варим до готовности. Гтовый суп можно заправить сметаной и/или чесноком.

Установка и программирование мини атс. Продажа другого телекоммуникационного оборудования. цифровые атс Киев Гарантийное и сервисное обслуживание объектов любой сложности.

А Вы бывали когда-нибудь в Таллине? Таллинн – это один из немногих европейских городов, который до сих пор окружен настоящей крепостной стеной и сохранившимися городскими воротами. Достопримечтаельности и экскурсии по Таллину доставят Вам незабываемые впечатления.