Вегетарианская кухня

Тесто: 1,5 стакана муки 0,5 стакана сахара 100 гр очень холодного сливочного масла (должно быть твердым) Начинка: 500 гр творога 5 яиц 1 ст.л. крахмала 0,75 стакана сахара.

Легкий в исполнении и чрезвычайно вкусный пирожок, который домашние требуют печь еженедельно 1. Разогреть духовку до 180гр. Миксером или в комбайне смешать все компоненты для начинки в однородную массу. 2. В большой миске смешать муку с сахаром. Масло натереть на крупной терке прямо в миску. Руками растереть масло с мукой до образования крошек. 3. В разъемную форму диаметром 26 см высыпать 2/3 крошки, слегка утрамбовать формируя дно и прижимая к бортам формы. Вылить на крошку начинку и посыпать сверху оставшейся крошкой. Выпекать 60-70 мин на средней полке в духовке. Остудить и разрезать на порционные куски Приятного аппетита!

Надежная металлическая кровля для домов любых типов. Фальцевая кровля Иваново, металлочерепица, кровли из цветных металлов, профнастил.

Ингредиенты:

для теста
250 г творога (зерненного)
1 яйцо
100 г растопленного сливочного масла
2 ст. л. сметаны
2 ст. л. сахара
щепотка соли
0,5 ч. л. разрыхлителя
2 г улучшителя муки
~2 стакана муки
для начинки:
250 г поджаренного молотого миндаля
100 г горького шоколада
1 ст. л. какао
120 мл. молока
1 пакетик ванильного сахара
5-7 ст. л. сахара

Способ приготовления: Растереть творог с яйцом, сахаром, солью, сметаной и разрыхлителем. Добавить растопленное масло, улучшитель муки. Размешать. Подсыпая муку, замесить тесто. Миску с тестом накрыть и оставить на столе на 40 минут.
Подготовить начинку. В сотейник влить молоко, положить кусочки шоколада, всыпать ложку какао. Довести до однородности, смешать с миндалем. Остудить начинку.

Тесто разделить на 2 части, каждую по отдельности раскатать. Вырезать из всего теста круги. На каждый выложить начинку. Плотно соединить края. По желанию нанести рисунок на края и само изделие.

Форму застелить бумагой для выпечки, смазать маслом. Творожники выложить на бумагу. Выпекать в предварительно нагретой до 200`С духовке 15 минут. Подавать к кофе. По желанию посыпать сахарной пудрой.

Система очистных соружений ЮНИЛОС предлагает современные системы очистки сточных вод. Современные технологии и оптмально подобранное очистное оборудоваие помогут Вам не думать об этой проблеме, где бы Вы не нходились. Дача со всеми удобствами это ли не мечта? Канализация загородного дома и новейшие технологии от компании “СБМ-Групп”

На

4 порции:

4розовых грейпфрута,
4 апельсина,
2 стол, ложки сахарного песка,
20 г апельсинового ликера,
2 яйца,
1 пакетик ванильного сахара,
250 г домашнего творога,
мята

1. Очистить грейпфруты и апельсины, удалив при этом белую пленку. Острым ножом освободить дольки от перепонок, собирая выделяющийся сок.

2. Вылить собранный сок в миску, положить туда же цитрусовые дольки, посыпать сверху сахаром и полить апельсиновым ликером.

3. Отделить желтки от белков. Кулинарным веничком взбить до образования пены желтки и ванильный сахар. Добавить творог. Хорошо взбить белки и добавить в полученную ранее смесь.

4. Выложить полученный крем и цитрусовые дольки в жаропрочные тарелки и на некоторое время поместить на гриль, пока крем не обретет легкого коричневого оттенка. Вынуть. Помыть, хорошо отряхнуть от воды мяту и украсить ею десерт.